Gestisci la tua attività con una semplice app android e un software in cloud
Elementi importanti per la gestione del ristorante
Aprire o gestire un ristorante, una pizzera, un bar o una gelateria è un'attività che può portare molta soddisfazione ma che senza dubbio comporta molti sacrifici ed energia. Gestire al meglio questa attività è importante per avere i migliori risultati con i clienti ed ottenere il massimo guadagno.
Una delle cose importanti per gestire un ristorante è quello del rapporto con il cliente quando viene nel nostro locale e viene a sedersi in uno dei nostri tavoli. Per soddisfare un cliente dovrai farlo mangiare bene ma soprattutto facendolo attendere meno tempo possibile. E' importante che la sala comunichi bene con la cucina ed in modo veloce le ordinazioni del cliente, in modo da evitare errori e poter organizzare bene la preparazione dei piatti o delle pietanze.
Sappiamo tutti bene, in base alle nostre esperienze come clienti di un ristorante che appena entri in un locale è molto importante l'accoglienza, l'attesa e il mangiare bene. Quindi appena ordini i tuoi piatti è importante che ti venga consegnato dal cameriere esattamente quello che hai ordinato e non un piatto diverso. Se il cameriere ti porterà al tavolo un piatto diverso da quello che hai richiesto, iniziano i disguidi, gli errori e probabilmente nella confusione della cucina, il piatto che ti verrà portato anche se corretto, sarà di bassa qualità.
Organizzare quindi bene la gestione delle ordinazione del ristorante è importante per dimostrare al meglio il proprio valore, se sei organizzato bene gestisci meglio e più serenamente la tua cucina e sarai in grado di prepare meglio i tuoi piatti.
Comanda Ristorante, la gestione
La comanda del tuo locale (ristorante, pizzeria, bar, birreria, fast-food, gelateria, ecc.) è l'ordinazione del cliente che comprende piatti, pietanze e bevande e che viene annotata in un blocchetto con doppia o tripla copia oppure in modo digitale tramite palmari, terminali o app installate su smartphone o tablet.
Cosa deve contenere una comanda per essere fatta bene?
La comanda per essere fatta bene deve contenere:
- data e ora
- numero del tavolo
- ordinazione
- richieste particolari
Ricorda anche la comanda è importante per poter far pagare il conto corretto al cliente, quindi gestiscila al meglio.
Il software per la gestione del ristorante e delle comande gratis
Inserisci la comanda in modo semplice e rapido, indicando il numero del tavolo, il nome del cliente, l'ordinazione, le richieste particolari e la invii alla cucina.
fatturapertutti oltre a permetterti di gestire le tue comande gratis fa molto di più, ti permette di emettere gli scontrini elettronici e le fatture elettroniche. E come un software gestionale per un ristorante che si rispetti ti permette di avere anche semplici statistiche sui prodotti che vendi di più e che ti permettono di sapere quanto hai ricavato in una giornata o in un periodo.
Fatturapertutti: gestione del ristorante e delle comande gratis, paghi solo pochi euro al mese per emettere gli scontrini elettronici e le fatture elettroniche.
Tieni presente inoltre che l'emissione degli scontrini elettronici e delle fatture elettroniche è gratuita per 60 giorni, quindi puoi provare tutto quello che ti offre fatturapertutti in modo completamente gratuito per 60 giorni e dopo paghi solo per l'emissione degli scontrini elettronici e delle fatture elettroniche.
Approfondisci la soluzione più adatta a te:
Le soluzioni per gestire la tua Pizzeria-Ristorante anche da asporto (Delivery), il Punto Cassa fiscale e lo scontrino elettronico (senza registratore)
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La gestione delle comande ristorante con android
Come gestisci le tue comande con fatturapertutti? E' semplice, ti basta installare l'applicazione di fatturapertutti nel tuo smartphone o tablet android e con la semplicità che contraddistingue le applicazioni di android quella di fatturapertutti ti permette con pochi tocchi di avere una facile gestione dei tavoli del tuo locale (ristorante, pizzeria, bar, birreria, fast-food, gelateria, ecc.).
La creazione della comanda con l'app di fatturapertutti
Il tuo personale di sala prende l'ordine al tavolo, inserisce il numero di coperti ed i prodotti scelti dai clienti. Stampa la comada da gestire in cucina.
App comanda facile ristorante gratis
App per gestione comande ristorante, pizzeria, gelateria, bar
Il preconto e le modalità di gestione
Il preconto è una funzione comoda che permette al tuo cliente ti poter vedere in anticipo quanto dovrà pagare, leggere le varie voci di spesa (il cliente in questo modo può farsi il conteggio per suddividere la spesa tra i componenti del tavolo), capire se ci sono degli errori di digitazione effettuati da chi a preso l'ordinazione al tavolo.
Il preconto può essere quindi modificato od eliminato e nel momento in cui viene richiesto dal cliente, può essere stampato od inviato tramite whatsapp o email.
La gestione della consegna a domicilio
Sta incrementando sempre di più la richiesta dei clienti di volere la consegna di cibo a domicilio, se hai un ristorante o un locale dove vendi cibo non puoi non organizzarti per fare una consegna a domicilio veloce e precisa. Le soluzioni più semplici possono essere tre:
- la prima soluzione può essere quella di prendere le ordinazioni telefonicamente e fare le consegne a domicilio con un proprio corriere. Con questa soluzione corri il rischio di fare errori nel prendere le ordinazioni;
- la seconda è quella di avere un numero di cellulare da utilizzare con WhatsApp Business (simile al classico WhatsApp che utilizziamo ogni giorno per inviare messaggi) è un'app gratuita pensata per i proprietari di piccole attività. Ti consente di dare visibilità ai tuoi prodotti e servizi, interagire in modo diretto con i clienti e rispondere alle loro domande durante l'acquisto. Crea un catalogo per presentare la tua offerta e utilizza strumenti che ti consentono di creare messaggi automatici, organizzare le chat e rispondere più rapidamente ai messaggi. In questo modo non rischi di prendere ordinazioni in modo errato ma dovrai gestire la consegna sempre con un tuo corriere;
- la terza soluzione può essere quella di affidarsi ad uno dei delivery presenti nella tua città come Glovo, Deliveroo, Just Eat o Uber Eats, in questo caso il tuo cliente farà l'ordine tramite l'app del delivery e la consegna a domicilio del cibo viene effettuata dallo stesso delivery. In questo modo eviti di prendere ordinazioni sbagliate o di avere ritardi o problemi nella consegna ma devi pagare una commissione al delivery per il servizio che ti offre (la tariffa media da prendere in considerazione varia tra il 19% ed il 25% per ogni ordine più, in alcuni casi, un costo di attivazione iniziale).
Qualunque sia la tua scelta per prendere le ordinazioni dei tuoi clienti per la consegna a domicilio, utilizza l'app di fatturapertutti per inserire il conto ed emettere lo scontrino elettronico.
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